カツオの漬け丼＆イカと里芋の煮物

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おいしそう！

１０月５日（月）ぼくは休日出社の代休。こどもたちは、学校と園がありました。友達と遊んで帰ってきた息子は、昔買ってあげた、小さなラジコンを久しぶりに出してきて遊んでいます。ぼくは料理を始めます。休みの日は、趣味の料理をしますヾ(＠°▽°＠)ﾉカツオのたたきを、醤油、わさび、レモン汁、ごま油を合わせたものに漬け込みます。インゲンを色よく茹で、氷水に取った後よく水を切り、いりごま、醤油、砂糖、酒、ごま油......