レバニラ炒め

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おいしそう！

１１月３日（火・祝）の夕食です。休みの日は、趣味の料理をしますヾ(＠^▽^＠)ﾉ中華が続いています。このジャンルが作りたいと思うと、結構のめり込んで続けるタイプなんです(/ω＼)というわけで、この日のメインはレバニラ炒めです:*:・(￣∀￣)・:*:豚レバーに、塩、コショウ、片栗粉をまぶし、手でよくもみ込んで下味をつけておきます。この日のレバニラ炒めに使用する食材は、玉ねぎ、きくらげ、キャベツの青......