鰯のコチュジャン焼き

0

おいしそう！

２月２０日(土) 娘にホッピングを贈った日の夕食です。育休中は、毎日趣味の料理をしていますo（^▽^）oこの日のメイン食材は鰯をチョイスしました！とっても安くて有り難い食材ですが、やっぱり鮮度がよさそうなものが入っているときに買いたくなります。これを使ってコチュジャン焼きをつくります☆(-^▽^-)☆まず鰯は、頭を落としてそのままはらわたも引き抜き、三枚におりしてペーパータオルで水気をふきます......