カツオのカルパッチョ

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おいしそう！

昨夜やっと写真の整理が終わり、やっと日曜夜のメニューです。毎度ながら、すいません(●´ω｀●)ゞ休みの日は、趣味の料理をしますヾ(＠^▽^＠)ﾉこの日は、鼻風邪気味のこどもたちのために、ネギとニンニクをふんだんに使用した、風邪退治メニューにしてみました( ´艸｀)カツオのカルパッチョ作り方刺身用のカツオ１節は、全体に塩、コショウ、ニンニクのすりおろしをすり込み、しばらく置いて味を馴染ませます。フラ......