鶏のゴママヨネーズ焼き♪

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おいしそう！

鶏もも肉に、ゴママヨネーズ（白ゴマをすって、マヨと味噌少々を混ぜたもの）を塗って、オーブンで焼きました（200度20分）。ジューシーに仕上げたかったので、お肉には下準備（摩り下ろし玉ねぎとお酒少々に数時間つけておく）をしています。皮がパリッ、お肉は柔らかくて美味しかった～♪ 味が薄めだったので、食べる前にもゴママヨネーズを塗りました♪ 美味しかったのでオーブ・・・ ...