レシピブログ
材料(3人分)菜種油…40cc ごま油…15cc 鷹の爪…5本 にんにく…4片 玉ねぎ…30g 黒ゴマ…二つまみ 味噌・醤油・砂糖…適量 うまみ調味料…少々 作り方1.にんにく・玉ねぎをみじん切り 鷹の爪は種を取り除き、細かく砕く 鍋に油を2種類入れ、上記を入れじっくり弱火で加熱 2.1に粗くすった黒ゴマ、調味料を入れ味付け 玉ねぎとにんにくがカリッとしたら火を止める 冷まして完成 にほんブログ......
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