レシピブログ
材料(1人分)【ベーグル】 強力粉…250g 塩…5g 砂糖…10g ぬるま湯…140cc ドライイースト…3g 【サンド】 豚小間肉…30g キャベツ…40g とろけるチーズ…1枚 岩塩・胡椒…少々 マヨネーズ…少々 作り方1.ボウルに強力粉、ドライイースト、塩、砂糖を合わせる。 そこへぬるま湯を入れ混ぜ合わせる。ある程度まとまってきたら ボウルからだし、作業台で体重をかけながら、弾力が増すまで......
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