レシピブログ
冷凍してあった牛肉と、もやしとにんにくの芽を使って、、、 パパッと炒めモノを作りました。 オイスターソースと醤油(ソイソース)の味付け。 中華の素を使って、ちゃちゃっと炒めればOK。 最近いろいろな物が値上がりしているから、どうも 焼き肉のたれなど......
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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