レシピブログさんのブログで 便利なクッキングペーパーを使って お料理してみました。
クックアップ
丈夫な三層構造シートのキッチンペーパーです。
三層の繊維層を水流でしっかりとからみ合わせた 「ウォータジェット製法」を採用しているそうです。
ぬれても破れないので 絞る!つけ込む!蒸す!など お料理に使えるそうです。
この便利なクックアップを使って作ってみました。
ゆで卵の酒粕漬け
【材 料(2......
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共働きの小町家の毎日の食卓と大好きな料理とお菓子作り、食べ物など日常全般についてのお話です。