レシピブログ
カンパーニュを焼きました 焼きたてのパンに ツナサラダをのせチーズをかけてトースト すごく美味しいそのままでもモチッとして美味しいけど トーストするとさくっとしてこれもまた美味です レシピは高橋雅子さんの 『ゆっくり発酵カンパーニュ』の基本のカンパーニュ(加水155g)です 夕べ仕込んだ生地は うまく発酵していて 美味しいパンが出来ました 3人で食べたので 1個なくなってしまい......
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