レシピブログ
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いやあ、もうなにが簡単って「オーブン料理」ほど 手間がかからないものはないと、私は思ってるんですよね。 ガス台も占領しないし、洗い物もしなくていい。 だから、煮物などと組み合わせる時は、 よくこんなものを作りますです。 ミルフィーユなんてかっこつけちやってますが、 要するに重ね焼きですわ。茄子が肉の旨味を すって、いい味になってくれるんです。 重ねて作って焼けばいいだけ。 では作り方、いってみまー......
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