☆秋刀魚のねぎ塩のっけ焼き

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おいしそう！

日傘が売れているらしいね。男の人に。。色白の男性が増殖しちゃうと色素沈着人間の私は、ほんとに困るのよ。その上、今日の写真もすんごくぼけぼけ。ほんとに困るのよ。美味しそうにみえなくて。。ま、いつものことだから我慢してね。これは焼き肉のタン塩からヒントを得た「のっけ焼き」です。三枚におろした秋刀魚にひと塩して、皮めに片栗粉をまぶし、身の方にすりおろし生姜をぬって、ちょい塩もみした葱をたっぷりのせてごま...