２１日間熟成英国産サーロインステーキ！

0

おいしそう！

今日は、奮発して（って言ってもスーパーで買ったんですけど）２１日熟成のサーロインステーキを買ってきました。牛肉は２１日とか２８日とか熟成させた方が、お肉が柔らかくなるそうです。イギリスではステーキと言えば、ステーキアンドチップス！↑のは主人のディナーです。チップス（ポテトフライ）を山ほどのせたのに、全部平らげた上、私のステーキ半分も食べちゃいました。２枚で６００グラム近くあったんです......