トマトのブルスケッタ

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おいしそう！

デュラムセモリナ粉で作られた南イタリアのパン。こういう大きなパンを見ると、私はいつも真ん中からザクっと切りこみを入れたくなってしまいます。昨日写真に収めたトマトがちょうどいい熟れ加減で1つ残っていたので、今日はこれを作ってみました。【トマトのブルスケッタ】 ◆レシピ◆ 材料（2人分）セモリナ粉のパン（フランスパンでもOK）、トマト大1個、にんにく 1片、塩少々、EXヴァージン......