かぼちゃとじゃがいものニョッキ

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おいしそう！

カボチャの美味しい季節ですね。甘〜いカボチャが1個手に入ったので、4分の3は、かぼちゃのポタージュに、残りはニョッキでいただくことにしました。ニョッキは、じゃがいもだけで作ることも、かぼちゃだけで作ることもあるのですが、今回のかぼちゃはあまりにも甘みが強かったので、かぼちゃとじゃがいもを半々にしてみました。【かぼちゃとじゃがいものニョッキ】 ◆レシピ◆ 材料（4〜5人分）かぼちゃ......