ミラノ風リゾット

ミラノ風リゾット
  1. おいしそう!

お米が好きなうちの娘達は、ご飯も大好きだけど、リゾットも大〜好き♪ 昨日は長女が学校で給食を食べる日で、お昼は次女と私の2人だけ。 ここ数日病気だったせいかいつもよりも小食な次女のために 黄色いリゾットを作りました。 黄色いリゾットといったら、サフランを使ったミラノ風。 リゾット・アッラ・ミラネーゼ! 【ミラノ風リゾット】 ◆レシピ◆ 材料(4人分) 米 2カップ、玉ねぎ 小1個、白ワイン 1......

Yukakoさん

Yukakoさん

イタリア北西部の海辺の小さな町にイタリア人の夫と娘2人と住んでいます。旬の食材を使って簡単イタリア家庭料理をご紹介しています♪