レシピブログ
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少し前に紹介しました本鮪のハラス。刺身用にサク取りした後の骨と筋部分には塩を振っておきました。塩気を馴染ませ、出てきた水分を拭き取ったら..........はい!魚焼きグリルで塩焼きに!!レモンを搾ってパクッ♪ 最強に旨かった!!! 本鮪のハラス、また魚市場に来ないかなぁ(ゴクリ) 続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』...
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