炊飯器で作れます！鶏肉のせご飯　カオマンガイ（A）

ข้าวカーオ（カオ）=ご飯、มันไก่マンガイ=鶏のタイで食べたい料理でトップクラスにあげられるカオマンガイ。鶏肉も茹でたスープもその一皿でぎゅっと旨味を味わえる人気メニューです。本来は鶏肉を茹でて出したスープ […]...

タイ人の夫と共にタイ南部で暮らしています。日本在住時に工夫した代替えレシピをブログにて公開中です。

まり*さん