はくさいと鶏のナンプラー煮

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おいしそう！

ナンプラーは好きな調味料の１つ。においが苦手な人もいるかもしれないけれど、炒めたり煮込んでしまえばにおいも気にならず、ナンプラーのおいしさを楽しめるはず。今回のお料理は、はくさいと鶏から出るだしにナンプラーのうまみを加えてさっと煮て、塩と胡椒をしたもの。にんにくも入ってます。分量を量らず作ってしまったので、レシピは省略しまする。 ...