ポルチーニ茸のペンネ

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おいしそう！

＜材料＞2人分・ペンネ(お湯に1リットルに対して1％の塩を入れ、アルデンテより少し固めに茹でる)・・・160ｇ・乾燥ポルチーニ茸(やわらかくなるまでお湯又は水で戻す)・・・12ｇ・生クリーム・・・120cc ・戻し汁・・・150cc ・パルメザンチーズ・・・大さじ2 ・オリーブオイル・・・大さじ1 ・にんにく(みじん切り)・・・1片・塩・・・少々・胡椒・・・少々・・・ ...