junjunさーん♪
息子さんピーマン克服おめでとうございます（笑）
ピーマンって苦みがきついから嫌いな子はなかなか克服できないイメージなのに！
天日干しって2~3時間でいいんですねー。
その一手間で甘みや旨みがアップするなら、惜しみなく一手間かけたいです^^
私も工夫シリーズ楽しみにしてまーす！
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by ジュンジュンさん

2013/09/27 UP

Thanksコメント：

ジュンジュンさ～ん^^ありがとうございます(笑)
は～い！２～３時間干すとセミドライな感じに仕上がります^^
不思議なことに、干している間に野菜に愛情が湧くとでも言いましょうか、それはとても貴重な時間なので、お子さんと一緒に干してみても楽しいと思います☆
息子も「干し野菜＝美味しい」の方程式が出来たのかもしれません(笑)
あっジュンジュンさんまで楽しみにしていただいて^^ありがとう☆
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