レシピブログ
もう 何年も前の記事で黒豆の煮方 をご紹介したことがあり、普段は未だにあの通りで作っているのですが、最近定期的にドライパックの黒豆をいただく機会があり、ドライパックの状態から甘露煮を作ることが増えました。 ドライパックだとそのままの状態で食べられるので、何かと汎用性が高いのですが、つい甘く煮てしまいます。 少量でも手間なく、短時間で煮ることができ便利です。 先日載せた抹茶ケーキ もこの手順で煮た......
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