モンブラン仕立てのカップチーズケーキ

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おいしそう！

早くも６月に入りましたね。なんとなく雨が続いたり、蒸し暑い日も増えてきたような… 最近はひんやりとしたスイーツを選びがちです。今日はひとつでいろいろな味を楽しめるカップデザートを作りました。詳細なレシピはないのですが、砕いたクッキーを敷いた上に、プレーンなレアチーズと抹茶レアチーズ生地の層、中には白玉団子も入れて、生クリームとマロンクリームを絞り出したモンブラン仕立てです。和テイストのデ......