ブルーベリーのクランブルパイレシピあり

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おいしそう！

今年の畑のブルーベリー、初収穫。まずは外側サクッと、中はしっとり柔らかなブルーベリー味のアーモンドケーキの食感が楽しめるパイを作りました。ブルーベリーの酸味がケーキの甘味を引き締め、つい手がのびます。表面のクッキーのようなザクっとしたクランブルも美味。四角い正方形の型で焼きましたが、１８cm程度の丸型で焼いても。【材料】１６cmの正方形のタルト型　または１８mの丸形のタルト型 ......