カルターフント レシピあり

カルターフント
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    おいしそう!

ドイツのケーキで、直訳すると「冷たい犬」という名前のカルターフント。  名前の由来には諸説あるのですが、バタービスケットと、チョコレートに油脂(ココナッツ油脂、バター、生クリームなど)を混ぜたものが......

anさん

anさん

お菓子の型が大好きで、現在所有している数は750個。共同経営している珈琲専門店にてお菓子作り・企業のレシピ開発等を担当。自宅でも仕事でも、ほぼ毎日お菓子・パンを作り、日常の化粧品作りも趣味。食物栄養専攻卒。Ameba公式トップブロガー。