クッキーボールレシピあり

0

おいしそう！

頻繁に切れ端がでるので、我が家の冷凍庫にはプレーンクッキーがいつでも眠っています。中でも砕いたクッキーの使い道として、ケーキボールのクッキーバージョンといった〈コークスゴヨー〉を載せることがありますが、そちらはバターを加えて固めたもの。今回はクリームチーズを加えたトリュフ風で、外国ではケーキポップス（棒付きケーキ）として作られることもある材料の組み合わせです。バターほど硬く固まらないので、......