レシピブログ
頻繁に切れ端がでるので、我が家の冷凍庫にはプレーンクッキーがいつでも眠っています。 中でも砕いたクッキーの使い道として、ケーキボールのクッキーバージョンといった〈コークスゴヨー〉を載せることがありますが、そちらはバターを加えて固めたもの。 今回はクリームチーズを加えたトリュフ風で、外国ではケーキポップス(棒付きケーキ)として作られることもある材料の組み合わせです。 バターほど硬く固まらないので、......
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