ししゃもって、グリルで焼くと頭と尾がこげたりしません? もったいないですよねぇ?!!春巻きの皮でまいて焼くと、まるごと美味しく食べれるし身もふっくらおいしいんですよ!外はパリパリ!中ジューシー♪ 貧乏性から生まれた(笑)簡単レシピはこちらです?♪↓...
-
-
「お弁当」と「囲みごはん」をテーマに活動する料理研究家。
朝のライフスタイルマガジン「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。
紹介したレシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超(2024年現在)。
また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ海発も長年行い「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
企業へのレシピ提供やコラム執筆など多方面で活躍中。