【福を呼ぶ台所整え帖①】半端に残った砂糖、どうしてる？

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おいしそう！

お料理やお菓子作りで少しだけ使って、袋のまま残っている砂糖。キッチンの引き出しの中で、いつのまにか場所を取っていたり、口を輪ゴムでとめたはずなのに、なんだかベタついていたり…そんなこと、ありませんか？今回は、そんな「あまった砂糖」や調味料類の、ちょっとした収納の工夫を。小さな整えごとが、台所の空気をふわっと軽く、明るくしてくれます。 The post 【福を呼ぶ台所整え帖①】半端に残った......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。