豚ヒレカツ

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おいしそう！

今日の晩御飯は『フツ～な豚ヒレカツ』。わざわざブログに上げる必要も無いとは思うねんけど。すまんな。家にチョットグレードの良い豚フィレがあったので、フィレカツを作った。トンカツ、チキンカツ、ササミカツ・・・僕はカツにはウスターソースと芥子派やね。美味しいよね、トンカツ。でも・・・豚フィレって、値段が安いやつでも高いやつでもカツにしてしまえばほとんど解れへんやんけ。って思った。これは先日奥さんが作っと...