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こんにちは!名調です! 本日のレシピはこちら! 豚肉のおろし焼き-名調レシピ ■材料 豚ロース肉・・・4枚(1枚120g) 大根・・・小1本 しょうがみじん切り・・・大さじ2 青ネギ(小口切り)・・・2本 粒マスタード・・・適量 ■調味料A 酒、醤油、みりん・・各カップ4分の1 ごま油・・・大さじ1 一味唐辛子、粉山椒・・・少々 ■作り方 豚ロース肉は筋を切り、塩を薄くふる。 フライパンにサラダ油......
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