ビーフファヒータで、メキシカン・ナイト♪(=^・・^=) レシピあり

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おいしそう！

ハワイより、アロハー最近、我が家ではエスニック・カレーが多いので、久しぶりにメキシコ料理など作って見ましたレシピでは、鶏肉を使ったチキンファヒータだったのですが、冷凍になっている骨付きリブアイステーキがあったので、ビーフに変更しましたちなみに、リブアイ（Lib eye Steak）ステーキは、日本で言う、上ロースだそう。そんな高級ステーキ肉を使用したのだから美味しく......