茄子1.5㎏使用したベイガン・バルタ（カレー）=^_^=♪ レシピあり

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おいしそう！

ハワイより、アロハー　　ヨハンセンさんがインスタで、とっても美味しそうな茄子のカレーを掲載されていたので、レシピを検索して作ってみました　ベイガン・バルタと言う名前のカレーです参考レシピはこちら ☆ 、 ☆ 、 ☆ 実際に作ったのはこちらのレシピ ☆ 茄子をインド＆南アメリカの地域で英語でBrinｊal（ブリンジャル）と言うと、先日知ったばかりです......