*母の日パンケーキ*

*母の日パンケーキ*
  1. おいしそう!

今日は母の日 ベリーパンケーキ ブルーベリー、ストロベリー、ラズベリー、ブラックベリー。 4種のベリーたっぷりのパンケーキです 生クリームの代わりに、 ヨーグルトを水切りして作ったヨーグルトクリーム。 たっぷりのベリーソースをかけて いくつになっても 『おかあさんありがとう』 なんて言えないひねくれ者なので← 代わりにパンケーキに言ってもらいました...

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。