＊バケ練＊

おはようございます今日は午後から出かけないといけないのにちょうど午後から雨模様･･･バケット前回はずんぐりしすぎたけど、今回はスリムになりすぎた笑成形もクープもむずかしい。ひたすら焼いて練習するしかない！と思うけど、酵母の消費に追われてバケット焼く暇がない～...

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。

管理栄養士ゆきぼむさん