＊ルヴァン@くるみの木＊

＊ルヴァン@くるみの木＊
  1. おいしそう！

引き続き くるみの木 にて あれ？こんなパンも売ってるのかな？ と思ったら、 また別のパン屋さんでした ルヴァン 信州上田店 長野県にある天然酵母パンのパイオニア的お店。 東京店には何度も行こうと思いつつ行けてなかったので ここでまさかの信州上田店との出会い メランジェ くるみとカランツがたっぷりのパン。 噛めば噛むほど旨みがあふれでる生地。 言うまでもなく美味しい~~~ ルヴァンも定期的に来......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。