*ベリーベリーハート*

*ベリーベリーハート*
  1. おいしそう!

ベリーベリーハート マキベリー生地にたっぷりブルーベリー コールドプルーフでひと晩冷蔵庫に置いてたんですが ビニールに入れなくても布巾かけるだけで大丈 夫やろ と思ってたら、 やっぱりダメでした~~~ ばっちり乾燥してた なんとか成形して焼いたら・・・ まぁ、この生地だからそれなりになったかな バリッと香ばしくてベリーの甘酸っぱさが美味しい...

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。