*バケット修行は続く・・・*

*バケット修行は続く・・・*
  1. おいしそう!

バケット 今まででいちばんバケットらしいバケット! もちろんまだまだ歪だけど、 成形やクープのコツが少しずつ見えてきたような 微々たるエッジが・・・   本当に微々たる。笑 もう少しホイロ長くて良いのかな。...

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。