*ブルーベリーマカダミア*

*ブルーベリーマカダミア*
  1. おいしそう!

おはようございます 今週、来週が暑さのピークなのかな? 天気予報が真っ赤でおそろしい・・・ いろいろ出かけたい用事もあるけど まさに 不要不急の外出は避ける ときですね。 ブルーベリーマカダミア ほんのり赤ワイン生地にブルーベリー&マカダミア。 残ってた赤ワインを使い切ったので レシピよりは少なめでほんのり赤ワイン。 マカダミアの軽やかな香ばしさが美味しい 生地がゆるくなっちゃって 「一次発酵......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。