とろとろプリン・レシピ

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おいしそう！

すっかり遅くなってしまいました（＾＾；お昼に書けなかった、ラッピングしたとろとろプリンのレシピです。このプリンは、卵に牛乳、生クリームといったシンプルな材料を、オーブンでは焼かずゼラチンで固めた簡単なプリンです。ゼラチンの分量は、プリン液がやっと固まるくらいの少ない分量です。少ないゼラチンなので「とろとろ」の食感になる反面、夏場に冷蔵庫から出して１時間も置いておくと液体になってしまいます（......