マカロン模様のアイシングクッキー・レシピ

マカロン模様のアイシングクッキー・レシピ
  1. おいしそう!

先日ハロウィンのプロフィットロールを作った時に、久しぶりにアイシングクッキーを作って、またアイシング熱(?)が復活してきました(笑) お絵描きみたいなアイシングクッキーが作りたくなって、マカロン模様のアイシングクッキーを作ってみました。 なぜマカロンにしたかと言うと、丸型で簡単に作れそうだったからです。 家にある丸型(極小のセルクル)を手で少々潰して楕円形にして、クッキー生地を抜きました。 マカロ......

Junkoさん

Junkoさん

はじめまして。お料理とお菓子作りが好きなグラフィックデザイナーです。 デザインの視点から、おいしくて美しいお菓子の作り方をご紹介できたらと思います。