〈スプーンで簡単模様付け〉お花模様のいちごロール

〈スプーンで簡単模様付け〉お花模様のいちごロール
  1. おいしそう!

先日、模様入りロールケーキにスプーンで模様を付ける方法をご紹介しました。 コルネを作らなくてもいいのでとってもお手軽で、この方法がすっかり気に入りました。 先日のハート模様に引き続き、同じ方法で今度はお花模様のロールケーキを作りました。 天板に敷いたオーブンシートに薄くサラダ油を塗って(模様生地をはがれやすくするため)ココア色の生地をスプーンで丸く落として行きます。 オーブンで1分下焼きして、次に......

Junkoさん

Junkoさん

はじめまして。お料理とお菓子作りが好きなグラフィックデザイナーです。 デザインの視点から、おいしくて美しいお菓子の作り方をご紹介できたらと思います。