エビマッシュポテトコロッケのオーブン焼き・レシピ

エビマッシュポテトコロッケのオーブン焼き・レシピ
  1. おいしそう！

年末に、思いつきで、マッシュポテトの余りをえびと合わせてコロッケにしました。 バターと牛乳の風味のマッシュポテトコロッケに、ウスターソースが意外に合って、この組み合わせなかなか良いなと思いました。 余り物で適当に作ったので、ちゃんとした分量を出すべくその後何度か作っていました。 上の写真は少し前に作った、そんなエビマッシュポテトコロッケです。 粉ふきにしたじゃがいもをマッシャーで潰して、バター、牛......

Junkoさん

Junkoさん

はじめまして。お料理とお菓子作りが好きなグラフィックデザイナーです。 デザインの視点から、おいしくて美しいお菓子の作り方をご紹介できたらと思います。