味噌2009、完成！！

そろそろかなぁ?、なんて思いつつ野田琺瑯のフタをあけてみたら、、、ふわわわ?んと発酵した味噌の香り！じゃじゃーーん！！手前味噌、2009ver. 完成で......

味噌、果実酒、佃煮、ジャム、漬物など、美味しい保存食の作り方を楽しく紹介しています♪　調理師免許を持っていますので、美味しいだけではなく体に良いものをどんどん取り上げていきたいです！

Kasshyさん