カレイの米粉ムニエル、サワークリーム濃厚ソース【クリスマスに①】 レシピあり

カレイの米粉ムニエル、サワークリーム濃厚ソース【クリスマスに①】
  1. おいしそう!

こんばんは♪ 今日はとっても寒いです。 さすがに、動けなくなるくらい寒い(笑) 今、雨が降ってきましたが明日からは気持ちよく晴れそうです! 今日は、クリスマスにもいいかな~と思う物を作りました。 カラスガレイ(白身のお魚で財布にも優しい、笑)を米粉でパリッと ムニエルにして、サワークリームとドライトマト、野菜で濃厚な ソースを作りかけました。。 淡白なお魚も、ワインに合うようなイメージで。 4色......

クレアさん

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料理とちりめん細工が大好きな 主婦です。