きんぴらでつくる簡単ちらしずし

きんぴらでつくる簡単ちらしずし
  1. おいしそう!

材料 (2人前) 牛ごぼうのきんぴら 卵 1個 にんじん酒炒り 少々 菜の花 少々 すしめし すし酢(米1合に対し) 酢 30cc 砂糖 15g 塩 3g 1: すしめしをあわせておく 2: 1に、粗く刻んだきんぴらをまぜこむ 3: 卵はよくほぐし、薄く焼き、きざんでおく 4: すしめし、錦糸卵、菜の花、にんじん、あれば刻み海苔などを、 彩りよく盛りつける。...

ねこみさん

ねこみさん

現在中年夫婦ふたりとねこ一匹の三人(?)家族です。 節約しなきゃ!・・・でもおいしいもの食べたい! そんな思いから、一週間分の献立をたてました。 日記というより『我が家のごはん帳』です。