かんたん信田巻き

かんたん信田巻き
  1. おいしそう！

材料（２人前） 薄揚げ １枚 （すし揚げなら２枚） 焼き豆腐 ５０ｇ 卵白 大さじ１／２ 片栗粉 大さじ１／２ 塩 少々 季節の野菜 だし 砂糖 薄口しょうゆ １： 薄揚げは厚みを２枚にへぐ。（すし揚げなら、最後を切り離さず、長方形にする） ２： 焼き豆腐をすり鉢に入れすり、塩、卵白、片栗粉を加え混ぜる。 焼き豆腐のだまだまが残っていても大丈夫！ ３： 薄揚げの内側に２：をのば......

ねこみさん

ねこみさん

現在中年夫婦ふたりとねこ一匹の三人（？）家族です。 節約しなきゃ！・・・でもおいしいもの食べたい！ そんな思いから、一週間分の献立をたてました。 日記というより『我が家のごはん帳』です。