甘酢漬け2種

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おいしそう！

買ってきた茗荷があまりきれいな色をしていなかったので、甘酢漬けにしました。ついでにあまっているトマトも。写真が微妙ですね。写真苦手です。美味しそうに撮れるコツを知りたい。写真は微妙ですが、さっぱりと夏にはぴったりの1品です。みょうがはさっと湯がいて、熱いうちに甘酢へ。甘酢は、米酢、甜菜糖と塩。トマトは熱湯にさっと入れて、皮を剥いて甘酢へ。こちらは、りんご・・・ ...