【今日のおべんと】豚のみそ風味焼きと夏野菜を使ったお弁当／今年育てている野菜レシピあり

今日は「豚のみそ風味焼きと夏野菜を使ったお弁当」です(^－^)少し厚めの豚ロース肉（7枚）のすじ切りをしてから、少量の油でこんがりと両面焼き、調味液（酒大さじ1、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ1と1/2、味噌小さじ1ほど、おろししょうがひとかけ分を混ぜたもの）を回し......

料理は人を幸せ＆笑顔にする！を信念に、家庭料理のすばらしさをたくさんの方々に伝えたいと思っています。　静岡県在住。1972年生まれ。夫と娘との3人暮らしです。

ＪＵＮＡ(神田智美）さん