シュークリーム

シュークリーム
  1. おいしそう！

これまた少し前に作ったシュークリームです。シュークリームはやっぱり難しい。今でも失敗はよくあります。膨らまなかったり、皮が天板に張り付いて破れてしまったり。上手く焼けたときはほっとします。次女の風邪に続いて、昨夜から長女が熱出しました…春休みの土曜日だというのに、朝から病院へ。午前中は元気なのに、お昼過ぎからやっぱり熱も上がってきて、けだるそうにしています。薬のせいもあって、お昼寝中。早く良くなれ...