常備菜でホットドッグ＆留学の思い出

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おいしそう！

今日はうちの常備菜をご紹介します(*´ｪ`*) 手前がガルバンゾ、キドニービーンズのトマト煮込み。奥がコンソメキャベツです。コンソメキャベツは ?キャベツを千切りにして、色が鮮やかになり、ちょっとしんなりするまでオリーブオイルで炒める。 ?しんなりしてきたらキャベツで土手を作る（もんじゃ焼きの要領で） ?土手の中央に白ワインと固形コンソメを入れる ?コンソメが溶けたら土手を崩し、全体をかき混ぜ、......